梅雨季食品廠如何防潮防霉?食品廠除濕機(jī)
梅雨季食品廠如何防潮防霉?食品廠除濕機(jī):我國南方一年一度的梅雨季如期而至,這就是亞熱帶季風(fēng)氣候的特點(diǎn),不會缺少,只會早到跟遲到,今年的梅雨季時(shí)間要比往年早一點(diǎn),降水沒見得少,不是陰雨綿綿,就是大范圍的強(qiáng)降雨,整個梅雨季又悶又熱,對食品生產(chǎn)造成巨大的麻煩,這是因?yàn)槌掷m(xù)不斷的降水導(dǎo)致生產(chǎn)車間變得潮濕,于是細(xì)菌滋生提供了“溫床”,導(dǎo)致出現(xiàn)食品菌落總數(shù)超標(biāo)的安全隱患,而且還加大了對加工機(jī)械維護(hù)保養(yǎng)工作。
不管是制糖還是水產(chǎn),或者是我們糧油、面粉、面包糕點(diǎn)等加工行業(yè)來說,生產(chǎn)環(huán)境過于潮濕,那么車間就很容易滋生細(xì)菌、霉菌、微生物,加速糧食、面粉、面包糕點(diǎn)等食品的霉變、腐壞變質(zhì),食品菌落總數(shù)超標(biāo),進(jìn)而影響產(chǎn)品質(zhì)量,導(dǎo)致食品安全生產(chǎn)出現(xiàn)問題。比如面粉受潮會加速面粉變質(zhì)、霉變、結(jié)塊、生蟲;面包糕點(diǎn)在悶熱的夏季易受霉菌感染而生霉;糧食加工會受潮變質(zhì)發(fā)霉,出現(xiàn)黃曲霉菌。
可以說,這些問題只要出現(xiàn)一個,對于企業(yè)來說就是巨大的經(jīng)濟(jì)損失,畢竟發(fā)霉腐爛的食品是銷售不出去的,那些保質(zhì)期長一點(diǎn)的食品還好說,像面包糕點(diǎn)這些易受潮發(fā)霉的食品,還是肉眼可見的,一旦被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)會嚴(yán)重影響企業(yè)的聲譽(yù),要是出現(xiàn)消費(fèi)者中毒事件,那么影響會更大,內(nèi)部整頓,停止?fàn)I業(yè),甚至還會面對巨額罰款,這樣下來,企業(yè)關(guān)門倒閉也不是一件不可能的事情。
生產(chǎn)環(huán)境潮濕,影響的不止是產(chǎn)品質(zhì)量,對生產(chǎn)設(shè)備來說也有不小的影響,現(xiàn)代生產(chǎn)設(shè)備對環(huán)境都是有要求的,不能過于潮濕,必須控制在合適的范圍內(nèi),只有這樣才能保證生產(chǎn)設(shè)備高效、穩(wěn)定運(yùn)行,減少機(jī)械故障發(fā)生頻率,延長機(jī)器使用壽命的關(guān)鍵所在,這也有利于避免因車間濕度太高,增加對食品加工機(jī)械維護(hù)保養(yǎng)工作,以免造成額外的機(jī)器維護(hù)保養(yǎng)成本的投入。但是生產(chǎn)環(huán)境過于潮濕的話,那么就會導(dǎo)致設(shè)備頻繁故障,繼而影響到生產(chǎn)效率。
那么該如何來控制生產(chǎn)環(huán)境的空氣濕度呢?那就是使用工業(yè)除濕機(jī),這是專業(yè)對付潮濕的設(shè)備,可以進(jìn)行去濕、防霉、防潮等工作,這樣就確保食品生產(chǎn)加工車間干燥,確保食品生產(chǎn)質(zhì)量安全和保證機(jī)械穩(wěn)定運(yùn)行至關(guān)重要。隨著消費(fèi)不斷升級和人們健康飲食觀念的增強(qiáng),對于食品質(zhì)量安全要求也將進(jìn)一步提高,特別是在“來勢洶洶”的梅雨時(shí)期,工業(yè)除濕機(jī)的作用十分凸顯,可以說是確保食品安全生產(chǎn)的保護(hù)神。
安詩曼生產(chǎn)的ASM-8240C工業(yè)除濕機(jī)及安詩曼高配置系列全自動空氣除濕機(jī)采用冷凍除濕技術(shù),除濕高效快捷,配置多重安全保護(hù)裝置,并設(shè)有多項(xiàng)運(yùn)行和故障顯示功能,運(yùn)行安全穩(wěn)定;熱交換器換熱效率高,結(jié)構(gòu)緊湊,運(yùn)行震動小,噪音低,除濕量大,故障率低,使用壽命長,用于食品廠車間、倉庫防潮除濕使用效果很好,歡迎訂購、租賃。